6月26日下午，总务处召开持续加强疫情防控和食品安全工作专题会议。总务处处长宋培，经营方及全体工作人员参加会议，会议由周广瑞副处长主持。

周处长指出，食品安全是学院开学以来疫情防控的重点工作之一。目前，面对高温天气和新的疫情情况，各经营方和全体工作人员必须高度重视，持续做好疫情防控各项工作，切实把疫情防控工作抓细抓实；严控食品安全风险，增强防范意识，严格管控食品、原材料采供渠道，严格索证索票和进货查验，严格加工制作、消毒清洗、留样管理等重点环节管理，每天开展食品安全隐患排查，严防食品交叉污染，确保食品安全零风险。

宋处长总结了开学以来总务处在疫情防控和食品安全工作的开展情况。他说，总务处在人员安全管理、食材进货查验、食堂加工操作、场所清洁消毒、配餐就餐管理、员工教育培训等方面认真落实相关要求，有效保障了食品安全；认真执行学院疫情防控工作方案，在工作人员晨午检、行程查询汇报、健康码检查、通风消毒、保持距离、不聚集等方面开展了细致有效的工作。他强调，面对新的疫情情况，每位同志务必高度重视，持续加强疫情防控和食品安全工作，对防控重点再加固，对防控要求再落实，进一步强化责任意识，把各项保障措施落地落细。

图/文  周广瑞