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学院至上 安全第一——总务处召开2018年冬季食品安全和消防安全专题工作会议
作者:zongwuchu  更新:2018/11/12 10:08:25  浏览:

为了确保冬季食品安全和消防安全工作,落实“安全第一、预防为主”的方针,牢固树立全体工作人员的安全意识。2018年11月11日下午,总务处召开冬季食品安全与消防安全会议。总务处处长宋培及全体员工参加了本次会议。会议由周广瑞副处长主持。

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宋处长重点总结分析了当前食品安全和消防安全中可能存在的问题,并对接下来的安全工作提出了具体要求:一是紧密结合《食品安全法》,严把进货、验收、切配、制作等各个环节的卫生管理,保证食品安全,保证服务质量。二是针对食堂用火、用电、用水、用气的安全管理,设施设备维修维护等方面,强调全体工作人员要以安全工作为核心,做到人人有责、人人尽责,做好安全保障工作。三要加强《食品安全法》和《消防法》的培训,掌握相关安全知识,提升应急处理能力,提高安全意识。四要将“学院至上”理念落实到具体工作中去,团结一致,凝心聚力,切实抓好食品安全和消防安全工作。

本次会议,有效提高了大家的安全意识,营造了学院至上、安全第一的良好氛围,为2018年冬季食品安全和消防安全工作打下坚实基础。

                                 

图/文  周广瑞

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