4D食堂管理模式是食药监局对学校食堂的新要求，即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。近日，总务处一行三人在处长李来耀的带领下参观了开发区某学校食堂，对我院创建4D食堂有了更进一步的认识。我院食堂始终以干净的环境、合理的布局、卫生的食材、花样的品种为师生提供安全健康的食品为宗旨，受到了师生的一贯好评。下一步，将在本次参观学习的基础上，结合我院食堂的实际，制定出更合理的方案，积极创新我院食堂的自主经营管理模式，为学院的发展做好保障，一举成功创建市级4D食堂！

文/李来耀